Protein pəhrizi ən məşhur qidalanma sistemlərindən biridir, çünki aclıq hiss etmədən əlavə funtlardan qurtulmağa imkan verir. Arıqlamaq üçün protein pəhrizinə daha yaxından nəzər salaq. Eksiler, üstünlüklər, menyular və rəylər.
Protein pəhrizinin xüsusiyyətləri
Arıqlamaq üçün necə yemək lazımdır? Bu pəhriz zamanı qidalanmanın əsasını zülal təşkil edir. Gündə 1, 2-1, 6 q protein istehlak etmək lazımdır. Və yağların və karbohidratların miqdarı azaldılmalıdır. Yemək fraksiya olmalıdır. Xidmət ölçüsü 200 q-dan çox olmamalıdır.
21 gün pəhriz saxlaya bilərsiniz. Bununla belə, pəhriz üçün optimal dövr on dörd gündür. İki həftə çətin olarsa, üç və ya beş gündən başlaya bilərsiniz. Sağlamlığınıza diqqət yetirmək vacibdir. Özünüzü pis hiss edirsinizsə, pəhrizi dayandırmalısınız.
Arıqlamaq üçün protein pəhrizi zamanı necə yemək olar? Menyu hazırlamaq asandır. Zülal məhsullarına diqqət yetirilməlidir: ət, balıq, süd məhsulları, yumurta. Taxılları yalnız səhər istehlak etmək olar. Tərəvəz və meyvələrə də icazə verilir, lakin az miqdarda. Duzdan imtina etmək məsləhətdir. Yeməklərə ədviyyatlar, müxtəlif otlar əlavə etmək daha yaxşıdır. Yatmazdan üç saat əvvəl yeməyi dayandırmalısınız.
Nişastalı tərəvəzlər, şirin meyvələr, spirt, makaron, şirin və nişastalı qidalar, qazlı içkilər yeyə bilməzsiniz. Çörək həftədə bir neçə dəfə bir hissədə yeyilə bilər. Bütün taxıl və ya çovdar seçmək daha yaxşıdır.
Menyu bu şəkildə qurula bilər:
- səhər: pendir ilə omlet, yaşıl çay; və ya su üzərində yulaf ezmesi; və ya syrniki, çobanyastığı çayı;
- qəlyanaltı: alma; və ya tərəvəz salatı; və ya qatıq;
- nahar: brokoli ilə bişmiş dana əti; və ya qaynadılmış balıq, təzə tərəvəz salatı; və ya toyuq və tərəvəz güveç;
- günortadan sonra qəlyanaltı: kefir; və ya pendir ilə tost; və ya meyvə və tərəvəz smoothies;
- şam yeməyi: balıq güveç, kefir; və ya xama sousunda dovşan; və ya tərəvəz ilə bişmiş dəniz məhsulları.
Menyu çox razıdır.
Pəhrizin üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Hər bir enerji sisteminin öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Beləliklə, arıqlamaq üçün protein pəhrizi: müsbət və mənfi cəhətləri.
Şübhəsiz üstünlük aclığın olmamasıdır. Bundan əlavə, bədən çəkisi sürətlə azalır və bədən enerjini əzələdən deyil, yağdan alır. Pəhrizin başqa bir üstünlüyü immunitet sisteminin gücləndirilməsidir, çünki zülallar bədənin dözümlülüyünü artırır. Bundan əlavə, menyu kifayət qədər müxtəlifdir və zövqünüzə uyğun yeməklər üçün müxtəlif reseptlər seçməyə imkan verir. Bu o deməkdir ki, pəhrizi pozmaq çətin olacaq.
Bununla belə, pəhrizin mənfi tərəfləri də var. Qanın sıxlığı artdıqca ilk növbədə qan laxtalanma riski var. Bundan əlavə, pəhrizdə karbohidratların miqdarının azalması səbəbindən zehni qabiliyyətlərin azalması mümkündür. Pəhrizin əks göstərişləri var, yəni hər kəs ona əməl edə bilməz. Belə bir qidalanma sistemi böyrəklər, qaraciyər, həmçinin şəkərli diabet, qan laxtalanma səviyyəsinin artması ilə problemləri olanlar üçün uyğun deyil.
Ancaq ümumiyyətlə, pəhriz haqqında rəylər müsbətdir. Bu, həqiqətən arıqlamağa kömək edir və eyni zamanda aclıq hissi narahat etmir. Belə bir qida sistemi şirniyyatlara laqeyd olan, ət və balıq yeməklərini sevənlər üçün uygundur. Bu vəziyyətdə pəhriz asan olacaq.